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海参小米粥
海参小米粥
tgcyy
收录时间:2024-01-02 07:40:40 热度:9123℃
2张图片
“
海参小米粥,营养丰富好吸收,是一道比较高级的滋补佳品。
”
食材明细
主料
泡发的海参
1个
小米
30克
辅料
料酒
少许
盐
少许
葱
1段
姜
1块
枸杞
少许
芝麻油
几滴
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
海参小米粥的做法步骤
1
这是我提前泡发好的海参。
2
煮锅加适量水,水开后放入小米。
3
大火煮开。
4
改小火小火煮粥。
5
另取一锅,加水、葱、姜,料酒,小火把海参焯一下,时间不必太长,小火焯3分钟。
6
焯好的海参捞出切片备用。
7
小米粥煮至粘稠。
8
放入枸杞、海参。
9
放入葱末,加少许盐、芝麻油调味,搅匀即可关火。
10
享用吧!
制作小窍门
海参是我提前泡发好的,如果您嫌麻烦,也可以买即食海参。
小米粥里又可以放一些青菜,营养更丰富。
本次制作《海参小米粥》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
粥
早餐
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