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秋葵蒸蛋

收录时间：2024-05-28 09:57:18 热度：7451℃

秋葵蒸蛋的做法

6张图片

食材明细

主料

鸡蛋 4个

辅料

秋葵 2个
生抽 1勺
盐 1/2勺
小米辣 1个

美食特点

咸香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

秋葵蒸蛋的做法步骤

1
成品图。
2
特别嫩滑。
3
备好材料。
4
秋葵清洗干净焯一下水，这样颜色更加碧绿。
5
切成1cm的段。
6
鸡蛋去壳打散。
7
加入少许的盐搅拌均匀。
8
过筛一遍。
9
放入蒸碗中，再放上秋葵。
10
盖上保鲜膜，用牙签扎些小孔。
11
放入沸水锅中蒸12分钟即可。
12
再放上辣椒点缀。
13
浇上生抽即可开吃。
14
嫩滑可口。

本次制作《秋葵蒸蛋》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食

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