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马肠子

食为天味必居

收录时间：2023-01-06 10:37:36 热度：7228℃

马肠子的做法

1张图片

食材明细

主料

熟马肠子 500克
洋葱 1个

辅料

盐 3匙
温热水 两碗

美食特点

咸香口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

马肠子的做法步骤

1
他家的马肠子味道赞，选熟马肠好一些，不用煮太久。
2
水洗一下。
3
热锅冷水下马肠子，盖锅盖煮，水沸后中小火煮15分钟。
4
洋葱切条。
5
温热水加三小勺盐。
6
洋葱放入盐水中。
7
煮好的马肠子捞出，切片。
8
切好后放入洋葱水中（新疆话是皮芽子水）。
9
成品。

本次制作《马肠子》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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