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腊肉白菜饼

阳台上的草莓

收录时间：2021-11-22 10:03:23 热度：8234℃

腊肉白菜饼的做法

1张图片

食材明细

主料

腊肉 60g
白菜 60g
鸡蛋 1只
面粉适量

辅料

植物油 适量
葱适量
生抽适量
姜适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

腊肉白菜饼的做法步骤

1
腊肉，白菜切细丝，葱姜切丝。
2
炒锅放油烧热下姜丝煸一下。
3
放入葱丝煸香。
4
放入腊肉丝翻炒出香味。
5
放入生抽拌均出锅放盆里。
6
腊肉丝，鸡蛋，白菜丝混合。
7
加水拌均。
8
放入面粉搅拌均匀成稠糊。
9
平底不粘锅放油，舀入面糊摊成饼状，小火煎。
10
底部金黄后翻面，同样小火煎至两面金黄即可。
11
依次把面糊煎完。
12
成品图。

本次制作《腊肉白菜饼》所使用的厨具：平底锅、炒锅

菜谱标签：主食家常菜早餐饼

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