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肉末土豆丝
肉末土豆丝
等你的每一餐
收录时间:2021-11-22 10:02:24 热度:6683℃
1张图片
食材明细
主料
肉末
适量
土豆丝
适量
辅料
葱
适量
油
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
肉末土豆丝的做法步骤
1
土豆切丝。放水里洗去淀粉。
2
肉末剁好。
3
土豆丝滤干水分。
4
起锅放油。下入肉末炒香。加盐。
5
然后下入土豆丝翻炒。
6
不停的翻炒。加盐。这会会出现水份出来。
7
继续翻炒。
8
水干变成油说明土豆丝熟了,下入葱翻炒就可以了。
9
出锅。
制作小窍门
清炒土豆丝一定要在清水里洗几遍。把淀粉洗去。不然土豆炒出来口感不好。
本次制作《肉末土豆丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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