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收录时间:2021-11-22 10:01:54      热度:7075℃
莴笋炒五花肉的做法

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莴笋炒肉是一道很好吃的家常菜,此菜咸香宜人,口感清脆。莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。

食材明细

主料
辅料
  • 几瓣

美食特点

莴笋炒五花肉的做法步骤

  • 莴笋炒五花肉的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 莴笋炒五花肉的做法步骤:2
    2
    莴笋洗干净切片,肉也切片待用。莴笋用盐腌2到3分钟,这样莴笋吃起来更脆。腌好后冲洗干净,沥干水份待用。
  • 莴笋炒五花肉的做法步骤:3
    3
    锅中油热,倒入肉片大火煸炒发黄。
  • 莴笋炒五花肉的做法步骤:4
    4
    倒入莴笋,加些蒜,加盐,大火翻炒2分钟。
  • 莴笋炒五花肉的做法步骤:5
    5
    然后加水煮熟就可起锅了。
本次制作《莴笋炒五花肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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