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收录时间:2021-11-22 10:01:01      热度:7772℃
九层塔炒花甲的做法

  1张图片

花甲,肉甜味鲜,配上九层塔增加了花草的清香,实乃人间美味。

食材明细

主料
  • 花甲 400克
  • 九层塔 100克
辅料

美食特点

九层塔炒花甲的做法步骤

  • 九层塔炒花甲的做法步骤:1
    1
    花甲过水烫开,打起,用自来水冲洗干净备用。
  • 九层塔炒花甲的做法步骤:2
    2
    锅烧热下姜丝、葱白、蒜头、九层塔炒香,下生抽、蠔油、鸡精、水,调好味,勾成芡汁。
  • 九层塔炒花甲的做法步骤:3
    3
    下花甲炒匀。
  • 九层塔炒花甲的做法步骤:4
    4
    加入葱叶、九层塔、香油翻匀出锅。
  • 九层塔炒花甲的做法步骤:5
    5
    装盘。
本次制作《九层塔炒花甲》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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