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腊肉包菜
腊肉包菜
简单是快乐的
收录时间:2021-11-22 10:00:23 热度:1786℃
1张图片
“
今天用腊肉干煸包菜,香辣脆口,下饭的好菜呦。
”
食材明细
主料
包菜
400g
腊肉
80g
干辣椒
数个
葱
适量
辅料
菜籽油
适量
蚝油
少许
盐
适量
鸡精
少许
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
腊肉包菜的做法步骤
1
准备材料。
2
腊肉切片,切好葱花辣椒备用。
3
包菜洗净手撕成块状。
4
热锅凉油放入腊肉小火煸出油。
5
转中大火放入葱花爆香。
6
加入辣椒炒出辣味。
7
加入包菜大火快炒,按个人口味加适量盐、蚝油、鸡精调味,包菜微微变软出水就可盛出,保持脆口,不可炒过火软烂就不好吃了。
8
上桌了。
9
脆爽鲜辣,下饭好菜呦。
本次制作《腊肉包菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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