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芹菜炒土豆丝

收录时间：2022-12-18 18:44:13 热度：8582℃

芹菜炒土豆丝的做法

1张图片

“ 芹菜炒土豆丝属于家常菜，味道很特别。芹菜的味道清香，口感香脆，跟土豆搭配在一起，确实非常般配。营养好吃。 ”

食材明细

主料

芹菜 300克
土豆 1个
杏鲍菇 1根
大葱 1根

辅料

油少许
蚝油 1勺
盐少许
五香粉 少许

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

芹菜炒土豆丝的做法步骤

1
芹菜300克(摘完才想起拍照)，土豆1个，杏鲍菇1根，大葱1根。
2
土豆去皮切粗丝，凉水泡一下。
3
芹菜焯水。
4
过凉。
5
切寸段。
6
准备好所有食材。
7
平底锅加热加点油炒香葱花和杏鲍菇。
8
加土豆丝翻炒。
9
加点蚝油炒香。
10
土豆丝炒熟之后，加上焯好的芹菜加点盐加点五香粉翻炒均匀。
11
芹菜炒土豆丝营养好吃。

本次制作《芹菜炒土豆丝》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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