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芸豆炒腊肉
芸豆炒腊肉
逝去的爱情
收录时间:2021-11-22 09:57:24 热度:726℃
3张图片
食材明细
主料
芸豆
适量
腊肉
适量
大蒜
几粒
辅料
生抽
少许
玉米油
10毫升
盐
少许
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
芸豆炒腊肉的做法步骤
1
大蒜去壳切粒待用,腊肉切薄片待用。
2
芸豆洗干净去蒂切丝沥干水份待用。
3
炒锅煎至六成熟,倒入玉米油,炒香大蒜和腊肉。
4
开水准备大半碗待用。
5
加入芸豆大火煸炒,烧至过程中,加入少许开水,需要炒至6分钟,最后调入少许盐,生抽大火煸炒即可。
6
出锅入盘成品图。
7
成品图。
8
成品图。
本次制作《芸豆炒腊肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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