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下午茶点心—蔓越莓小饼干
下午茶点心—蔓越莓小饼干
逝去的爱情
收录时间:2021-11-22 09:56:35 热度:8444℃
5张图片
食材明细
主料
黄油
150克
低粉
280克
蔓越莓
100克
鸡蛋
一个半
辅料
糖粉
110克
美食特点
酸甜
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
下午茶点心—蔓越莓小饼干的做法步骤
1
材料准备齐全待用。
2
冬天的黄油入微波炉加热几十秒,加入糖粉打发至成乳白色。
3
鸡蛋打散待用。
4
蔓越莓切碎然后用榨汁机榨几秒倒入黄油中继续搅拌均匀。
5
低粉提前过筛,倒入黄油中。
6
用刮刀拌成无颗粒面团。
7
揉搓成长条。
8
用蛋糕纸包好,放入模具中。冷藏半个小时。
9
取出切成5厘米厚度。
10
摆入烤盘中,间隔1厘米。
11
入烤箱,上下火150度,烘烤20分钟每家烤箱品牌,大小不一样,所以时间与温度可另作调整。
12
冷却可以享用了。
13
成品图。
14
成品图。
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成品图。
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成品图。
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成品图,下午茶点心。
18
成品图,下午茶点心来了
本次制作《下午茶点心—蔓越莓小饼干》所使用的厨具:搅拌机、电烤箱
菜谱标签:
烘焙
下午茶
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