想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
苦瓜煎蛋
苦瓜煎蛋
香蕉班Cake
收录时间:2024-05-15 16:26:46 热度:5605℃
1张图片
食材明细
主料
苦瓜
小半条
蛋
2只
辅料
盐
少量
美食特点
苦味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
苦瓜煎蛋的做法步骤
1
之前步骤忘了拍,首先,将苦瓜切小粒,放盐腌10分钟,然后用凉开水冲一下,再放入搅好的蛋浆,一起搅合。
2
放油,多一点,就不会粘锅,倒入蛋浆,小火煎,不时挪动一下煎锅,确保不粘底,差不多得了,就翻面再煎
3
两面煎至金黄就可以了,如果翻面功夫好就一块,我的就弄成了4块,但味道唔錯的
本次制作《苦瓜煎蛋》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
推荐菜谱
福建小吃
饼干
越南菜
补铁
自制酱料
包子
开胃
增进食欲
便秘
果汁
蛋糕卷
学生
二月二
中元节
万圣节
孕妇
果冻
补心