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收录时间:2021-11-22 09:54:15      热度:5060℃
咸肉炖排骨的做法

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咸肉炖排骨,可谓是江南人家餐桌上的一道经典菜,咸鲜入味,营养好。

食材明细

主料
辅料

美食特点

咸肉炖排骨的做法步骤

  • 咸肉炖排骨的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 咸肉炖排骨的做法步骤:2
    2
    黑木耳提前用冷水泡发后清洗干净后,把大的撕成小朵。
  • 咸肉炖排骨的做法步骤:3
    3
    子排和咸肉先焯水,捞出放入锅中,加入足量的水。
  • 咸肉炖排骨的做法步骤:4
    4
    大火煮开后放入洗净的黑木耳,一起小火煮至酥烂。
  • 咸肉炖排骨的做法步骤:5
    5
    最后加入少许盐调下味就可以熄火了。
  • 咸肉炖排骨的做法步骤:6
    6
    口味咸鲜,汤白汁浓,非常入味好吃。
本次制作《咸肉炖排骨》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  

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