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收录时间:2021-11-22 09:42:52      热度:7019℃
冬至节吃垒圆的做法

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临海人的冬至节日小吃;分为甜圆和咸圆。甜圆可里面加甜馅或没馅。开水煮熟后漏勺捞起放垒圆粉里裹均匀就可以开吃了。冬至吃的是这种圆。

食材明细

主料
辅料
  • 红糖 500g
  • 擂圆粉 适量

美食特点

冬至节吃垒圆的做法步骤

  • 冬至节吃垒圆的做法步骤:1
    1
    糯米粉做成圆子放开水锅里。
  • 冬至节吃垒圆的做法步骤:2
    2
    糯米圆子出锅,滚上垒圆粉就好了。
  • 冬至节吃垒圆的做法步骤:3
    3
    垒圆粉是由黄豆粉,红糖,黑芝麻和在一起,裹上糯米圆子就好了。
本次制作《冬至节吃垒圆》所使用的厨具:其他、煮锅
菜谱标签: 小吃   冬至  

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