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油豆腐炖冬瓜

最初的最美❤

收录时间：2021-11-22 09:36:15 热度：4021℃

油豆腐炖冬瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

冬瓜适量
油豆腐 适量
猪肉适量

辅料

葱适量
姜适量
盐适量
生抽适量
料酒适量
醋适量
花椒适量
干辣椒 适量

美食特点

咸香口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

油豆腐炖冬瓜的做法步骤

1
冬瓜去死切片备用。
2
自制油豆腐。
3
肉切片。
4
起锅烧油下入花椒，葱姜，干辣椒炒出香味。
5
放入肉片翻炒。
6
放醋，生抽，料酒翻炒。
7
放冬瓜。
8
翻炒均匀。
9
加半碗水，加油豆腐小火炖十分钟。
10
加盐调味。
11
出锅了。

本次制作《油豆腐炖冬瓜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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