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如何制作香酥豆角
如何制作香酥豆角
最初的最美❤
收录时间:2021-11-22 09:35:24 热度:6589℃
1张图片
食材明细
主料
豆角
适量
辅料
淀粉
20g
面粉
20g
鸡蛋
2个
盐
3g
麻辣鲜
适量
美食特点
咸香
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
如何制作香酥豆角的做法步骤
1
豆角清洗干净。
2
对半切开。
3
下锅焯水。
4
捞出过凉水。
5
控水备用。
6
面粉和淀粉放入容器中。
7
打入两个鸡蛋加适量盐。
8
调成浓稠的面糊。
9
豆角沾一层面糊。
10
油温六成热下锅炸。
11
炸制金黄色即可。
12
捞出装盘。
13
撒麻辣鲜完成。
本次制作《如何制作香酥豆角》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
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