“ 儿菜是一种多营养的绿色菜品,这种儿菜里面有大量的蛋白质和碳炎化合物,人们食用以后不但能吸收营养还能起到保护肝脏的作用,因为这里面的儿菜精是肝脏代谢的必须品,经常食用儿菜能修复受损的肝细胞增加肝脏解毒能力，同时还能增加身体的抗病能力。 ”

主料

• 小墨鱼 8只
• 儿菜 适量

辅料

• 干辣椒 一根
• 胡椒粉 少许
• 料酒 少许
• 姜丝 适量
• 蒜瓣 少许
• 鱼露 1小勺