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收录时间:2021-11-22 09:33:49      热度:896℃
桃胶米酒银耳羹的做法

  4张图片

冬天女人最该这么吃,香甜热乎,1碗就能吃出好气色,吃出好皮肤。只要你坚持这么吃,皮肤和20岁小姑娘一样滑溜水灵,比化妆品好管用。这东西就是【桃胶米酒银耳羹】,食材用到了银耳,桃胶,雪燕,枸杞,米酒,再用黄冰糖调味,口感香甜细滑,既美味又润肺,美容养颜效果还特别好,大家赶紧试试吧。

食材明细

主料
  • 银耳 1/3朵(干)
  • 桃胶 6粒(干)
  • 雪燕 4粒(干)
  • 米酒 3勺
辅料

美食特点

桃胶米酒银耳羹的做法步骤

  • 桃胶米酒银耳羹的做法步骤:1
    1
    桃胶、雪燕提前用清水浸泡至软(时间大概为12个小时);银耳浸泡1个小时,泡软后去蒂撕碎;枸杞洗净;
  • 桃胶米酒银耳羹的做法步骤:2
    2
    将银耳放进炖盅,加入清水,水量一次加足;
  • 桃胶米酒银耳羹的做法步骤:3
    3
    接通电源,启动“桃胶”程序,时间设置为3个小时;
  • 桃胶米酒银耳羹的做法步骤:4
    4
    2个小时后,银耳炖出了胶质,放入桃胶、冰糖继续炖;
  • 桃胶米酒银耳羹的做法步骤:5
    5
    55分钟后,放入米酒、枸杞,再炖5分钟;
  • 桃胶米酒银耳羹的做法步骤:6
    6
    程序结束后,美味的【桃胶米酒银耳羹】做好啦。

制作小窍门

冰糖分量可根据个人口味调整。
本次制作《桃胶米酒银耳羹》所使用的厨具:炖盅
菜谱标签: 羹类   家常菜   汤羹  

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