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咖喱牛肉

收录时间：2021-11-22 09:33:01 热度：4745℃

咖喱牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉适量
土豆适量

辅料

咖喱适量
料酒适量
姜葱适量
盐适量

美食特点

咖喱口味
烧工艺
数小时耗时
普通难度

咖喱牛肉的做法步骤

1
牛肉（牛腩）洗净切块加入料酒焯水。
2
将焯水后的牛肉洗净放入电饭锅中。
3
加入适量料酒、姜片、和水。
4
电饭煲开启煮汤键（我是晚上睡觉时煮）。
5
煮好的牛肉。
6
土豆一个剥皮切块。
7
锅中放入油倒入土豆煸炒。
8
煸炒片刻后放入适量水（我用的牛肉汤）和盐。
9
大火烧开转小火煮至土豆软糯。
10
放入煮好的牛肉。
11
加入咖喱块。
12
大火烧至咖喱浓稠入味后关火。
13
成品盛盘。

本次制作《咖喱牛肉》所使用的厨具：电饭煲、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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