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青瓜炒鸡蛋
青瓜炒鸡蛋
美乐猪
收录时间:2022-12-17 17:12:32 热度:3301℃
1张图片
“
非常简单快手的一道家常菜,新手都可以尝试。
”
食材明细
主料
青瓜
1根
鸡蛋
2个
蒜头
2瓣
香葱
2棵
辅料
盐
适量
鸡精
少许
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
青瓜去皮洗净切片。
2
蒜头切碎。
3
香葱切段。
4
鸡蛋打入碗中打散备用。
5
锅中加入少许油,大火烧热,倒入蛋液炒散盛出备用。
6
锅里再次加入油,下入蒜末大火煸出香味。
7
下入青瓜翻炒。
8
加入少许清水。
9
炒至青瓜微微变色,倒入鸡蛋。
10
调入盐和鸡精翻炒均匀。
11
出锅前下入葱段。
12
装盘享用吧。
13
成品图。
14
成品图。
本次制作《青瓜炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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