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姜丝肉丸

收录时间：2021-11-22 09:29:19 热度：8302℃

姜丝肉丸的做法

3张图片

食材明细

主料

五花肉 300g

辅料

姜丝 50g
淀粉 80g
油适量
五香粉 1匙
蚝油适量
酱油适量
盐少许

美食特点

咸香口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

姜丝肉丸的做法步骤

1
五花肉末。
2
姜丝。
3
红薯粉，面粉也可以。
4
将肉末、姜丝、五香粉、酱油、淀粉、鸡精、盐，一起搅拌。
5
拌匀的肉末。
6
做成小丸子放油锅炸。
7
炸至金黄色。
8
捞起。
9
成品。放了姜丝的肉丸子，满口姜的香味，寒冷的冬天可为身体增加热量，逼走寒气。

本次制作《姜丝肉丸》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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