菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红烧咖喱鸡

红烧咖喱鸡

收录时间：2021-11-22 09:27:20 热度：1043℃

红烧咖喱鸡的做法

1张图片

“ 想吃到好吃的咖喱，建议用纯泰国进口的那种，好吃，味道纯正，虽然有点小贵，物有所值。 ”

食材明细

主料

家鸡半只
露莎士咖喱酱 3匙
红椒半个
青椒半个
洋葱半个
料酒 1勺
姜片 2块
酱油 2匙
盐少许

辅料

水适量

美食特点

咖喱口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

红烧咖喱鸡的做法步骤

1
所需材料。
2
将半只鸡洗净剁成小块。
3
青红椒、洋葱也洗净切成小块。
4
上锅入油，放入姜片。
5
加入鸡块炒干水分。
6
加入一小勺料酒炒匀去腥味。
7
加入2汤匙酱油翻炒片刻。
8
加入少许盐炒均。（盐不要放太多，等会要下咖喱的）
9
一次性加入足够的水。
10
盖紧锅盖大火烧煮。
11
煮至汤汁剩下一半时打开锅盖。
12
放入青红椒洋葱。
13
接着加入3大匙的露莎士咖喱酱煸炒均，盖上锅盖继续烧煮。
14
煮至汤汁浓稠，大椒断生即可关火。
15
成品～微微的辣，咖喱香味浓香好吃。

本次制作《红烧咖喱鸡》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上

推荐菜谱

小满江西小吃陕西小吃山西小吃排毒春节开胃增重增肌山东小吃元旦益智补脑米饭潮汕菜主食饺子安胎解酒北京菜