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饺子皮版葱油饼

收录时间：2022-11-25 05:34:52 热度：1787℃

饺子皮版葱油饼的做法

3张图片

食材明细

主料

饺子皮 10张
香葱两棵

辅料

面粉少许
植物油 适量

美食特点

葱香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

饺子皮版葱油饼的做法步骤

1
包饺子剩的饺子皮。
2
刷油，我用的熟大豆油。
3
撒面粉。
4
放香葱末，一点点盐。
5
再盖一张饺子皮，继续抹油，放面粉、葱末、盐。
6
如此做下去，一个饼胚用五张饺子皮。
7
擀开，两面擀，使其受力均匀。
8
擀好的饼静置饧发几分钟。
9
锅里注油烧热，下饼胚，中小火煎。
10
一面煎至金黄后翻面。
11
两面都煎至金黄即可。
12
成品，葱香浓郁，层次分明。

本次制作《饺子皮版葱油饼》所使用的厨具：不粘锅、平底锅

菜谱标签：主食家常菜饼午餐晚餐

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