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饺子皮版葱油饼
饺子皮版葱油饼
烟雨心灵
收录时间:2022-11-25 05:34:52 热度:1740℃
3张图片
食材明细
主料
饺子皮
10张
香葱
两棵
辅料
面粉
少许
植物油
适量
美食特点
葱香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
饺子皮版葱油饼的做法步骤
1
包饺子剩的饺子皮。
2
刷油,我用的熟大豆油。
3
撒面粉。
4
放香葱末,一点点盐。
5
再盖一张饺子皮,继续抹油,放面粉、葱末、盐。
6
如此做下去,一个饼胚用五张饺子皮。
7
擀开,两面擀,使其受力均匀。
8
擀好的饼静置饧发几分钟。
9
锅里注油烧热,下饼胚,中小火煎。
10
一面煎至金黄后翻面。
11
两面都煎至金黄即可。
12
成品,葱香浓郁,层次分明。
本次制作《饺子皮版葱油饼》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
饼
午餐
晚餐
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