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红薯南瓜双拼饼
红薯南瓜双拼饼
方源飞舞
收录时间:2021-11-22 09:25:14 热度:1129℃
1张图片
“
南瓜补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,红薯通便排毒、补中和血、肥五脏。
”
食材明细
主料
南瓜
150g
红薯
150g
糯米饭
500g
辅料
豆沙
100g
美食特点
甜香
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
红薯南瓜双拼饼的做法步骤
1
准备材料,南瓜去皮切小块,红薯洗干净切小块。
2
把洗净切好的南瓜和红薯上锅隔水蒸熟,筷子可以穿透南瓜红薯就熟了。
3
蒸熟后红薯去皮倒入糯米粉中,南瓜也倒入另一份糯米粉里面,然后揉粉。
4
揉到面团光洁即可。
5
把面团分成若干个,接着包豆沙。
6
可以揉成椭圆或者平扁状都可以,我是用做月饼的模具做的形状,接下来就是想煎锅贴一样煎了。
7
锅中倒入少许油,两面煎至金黄,加入些许水焖一会儿即可出锅。
本次制作《红薯南瓜双拼饼》所使用的厨具:不粘锅、煮锅
菜谱标签:
糕点
家常菜
下午茶
零食
学生
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