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收录时间:2021-11-22 09:24:38      热度:2750℃
蒜头炒丝瓜的做法

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丝瓜,有清暑凉血,解毒通便,祛风化痰,润肤美容,通经络,行血脉等功效。

食材明细

主料
辅料

美食特点

蒜头炒丝瓜的做法步骤

  • 蒜头炒丝瓜的做法步骤:1
    1
    丝瓜去皮切2厘米厚的块。
  • 蒜头炒丝瓜的做法步骤:2
    2
    蒜头拍扁,不要去衣更香。
  • 蒜头炒丝瓜的做法步骤:3
    3
    锅烧热下油、蒜头爆香,再下干贝丝瓜翻炒,加入适量水、少量小苏打煮15分钟左右。
  • 蒜头炒丝瓜的做法步骤:4
    4
    加入适量盐、鸡精调味,勾薄芡淋明油,出锅装盘。
本次制作《蒜头炒丝瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   素菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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