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酥炸鸡排
酥炸鸡排
maggie-Tiao
收录时间:2025-08-20 12:50:51 热度:1825℃
2张图片
食材明细
主料
鸡胸肉
4块
鸡蛋
2勺
面粉
1碗
即食麦片
1碗
面包糠
1碗
辅料
盐
适量
黑胡椒
适量
料酒
适量
番茄酱
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
一小时
耗时
普通
难度
酥炸鸡排的做法步骤
1
鸡胸肉用刀背剁几下,用盐,料酒,黑胡椒腌制20分钟。
2
鸡蛋打散。
3
裹面粉,鸡蛋液。
4
再裹麦片面包糠(将面包糠与麦片混合)。
5
放入热油中煎。
6
煎至两面金黄。
7
盛出,浇番茄酱可食!
本次制作《酥炸鸡排》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夜宵
学生
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