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咖喱鸡块
咖喱鸡块
欣欣向荣2388
收录时间:2024-05-25 04:12:55 热度:865℃
1张图片
食材明细
主料
鸡腿
两个
土豆
一个
胡萝卜
一个
辅料
咖喱块
四块
生抽
少许
温水
适量
油
适量
料酒
少许
盐
少许
洋葱
半个
美食特点
咖喱
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
咖喱鸡块的做法步骤
1
土豆去皮洗净切块放在水里洗去多余淀粉,胡萝卜去皮洗净切块,洋葱去皮洗净切块。
2
鸡腿剁成块洗净焯水后捞出沥干水份,焯水时在水里加入料酒去腥。
3
锅热倒入适量油加入洋葱炒香。
4
放入鸡块翻炒几下,倒入少许生抽调味。
5
加入胡萝卜切 土豆块继续翻炒几下。
6
加入适量温水大火烧开转中小火慢煮。
7
加入咖喱块烧至土豆 胡萝卜熟透,加盐调味。
8
装盘即可食用。
本次制作《咖喱鸡块》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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