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收录时间:2023-06-07 08:22:09      热度:3609℃
葱香千层饼的做法

  2张图片

回家后好久都没上菜啦,在家的几个月基本都在忙着复习考试,简直不比在学校轻松啊,即便做了菜也懒得拍照了。
下周就要走了,时间过得好快啊,趁着还没走上一个香香的千层饼请大家吃一斤不到的面粉,做出来的饼我们3个人吃的肚子滚圆^^

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 葱花 适量
辅料

美食特点

葱香千层饼的做法步骤

  • 葱香千层饼的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 葱香千层饼的做法步骤:2
    2
    面粉用热水(一定要烫手的热水)搅成雪花状。
  • 葱香千层饼的做法步骤:3
    3
    和成光滑的面团,醒20分钟。
  • 葱香千层饼的做法步骤:4
    4
    将面团擀成一张大饼。
  • 葱香千层饼的做法步骤:5
    5
    抹一层油,撒上盐和胡椒粉。
  • 葱香千层饼的做法步骤:6
    6
    均匀地撒葱花。
  • 葱香千层饼的做法步骤:7
    7
    从上至下卷起。
  • 葱香千层饼的做法步骤:8
    8
    切成小剂子。
  • 葱香千层饼的做法步骤:9
    9
    把切口捏紧。
  • 葱香千层饼的做法步骤:10
    10
    擀成烙饼生坯。
  • 葱香千层饼的做法步骤:11
    11
    抹上油下锅煎饼。
  • 葱香千层饼的做法步骤:12
    12
    饼中间微微鼓起来就可以翻面,两面煎熟即可。
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