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素炒三丝
素炒三丝
putimama
收录时间:2024-04-25 07:16:55 热度:4573℃
1张图片
“
我喜欢将不同蔬菜搭配同炒,藜蒿具有多种维生素,紫甘兰富含花青素及维生素c,不仅营养,且有食欲。
”
食材明细
主料
藜蒿
适量
小胡萝卜
1个
紫甘兰
2片
小红椒
1个
姜末
适量
蒜末
适量
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
素炒三丝的做法步骤
1
准备食材并洗净。
2
切成寸段。
3
锅中放入适量食用油加热。
4
下入藜蒿急火翻炒,加入料酒翻拌均匀。
5
加入姜未,下入紫甘兰丝、胡萝卜丝、盐翻炒均匀再下入蒜末、鸡精快速翻炒出锅。
6
盛出浪装盘,既有营养、又有食欲。
本次制作《素炒三丝》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
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