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洋葱炒肉丝

收录时间：2022-12-05 20:51:48 热度：2188℃

洋葱炒肉丝的做法

7张图片

“ 洋葱炒肉丝是很常见的家常菜，微微甜，小朋友比较喜欢。 ”

食材明细

主料

洋葱 2个
肉丝 200g（肉丝拿料酒、淀粉、少许油，抓匀腌制几分钟）
生抽 2-3勺
老抽 1勺
糖 1-2勺
盐少许

辅料

色拉油 适量
热水少许

美食特点

咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

洋葱炒肉丝的做法步骤

1
洋葱切丝、肉丝抓匀腌制几分钟。
2
锅烧热倒适量后，下肉丝进行翻炒。
3
炒至变色，装碗备用。
4
锅中倒少许油，下洋葱进行翻炒再加一点生抽和老抽、老抽不可多。
5
翻炒均匀。
6
加少许水。
7
将肉丝倒入，加少许糖和盐进行调味煮几分钟，到洋葱软烂，肉丝入味，就可以装盘啦！
8
好香啊！
9
简单吧？学会了吗。

本次制作《洋葱炒肉丝》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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