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洋葱炒肉丝
洋葱炒肉丝
nageya
收录时间:2022-12-05 20:51:48 热度:2135℃
7张图片
“
洋葱炒肉丝是很常见的家常菜,微微甜,小朋友比较喜欢。
”
食材明细
主料
洋葱
2个
肉丝
200g(肉丝拿料酒、淀粉、少许油,抓匀腌制几分钟)
生抽
2-3勺
老抽
1勺
糖
1-2勺
盐
少许
辅料
色拉油
适量
热水
少许
美食特点
咸甜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
洋葱炒肉丝的做法步骤
1
洋葱切丝、肉丝抓匀腌制几分钟。
2
锅烧热倒适量后,下肉丝进行翻炒。
3
炒至变色,装碗备用。
4
锅中倒少许油,下洋葱进行翻炒再加一点生抽和老抽、老抽不可多。
5
翻炒均匀。
6
加少许水。
7
将肉丝倒入,加少许糖和盐进行调味煮几分钟,到洋葱软烂,肉丝入味,就可以装盘啦!
8
好香啊!
9
简单吧?学会了吗。
本次制作《洋葱炒肉丝》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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