菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 不用发酵的红薯馒头

不用发酵的红薯馒头

收录时间：2024-04-29 15:47:08 热度：3420℃

不用发酵的红薯馒头的做法

1张图片

“ 不用发酵，比平时做馒头省掉一个步骤。不放红薯，做白馒头也可以。 ”

食材明细

主料

红薯泥 200g
面粉 300g
酵母 4g

辅料

白砂糖 15g

美食特点

原味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

不用发酵的红薯馒头的做法步骤

1
蒸熟的红薯泥200克，加面粉300克，酵母4克，白砂糖15克。
2
加适量水揉成光滑的面团(一百下以上)
3
擀成长方形面片。
4
刷油。
5
卷起来。
6
均匀切小块。
7
取一块，翻反面，两端合拢，捏紧，做为底部。
8
放入刷油的蒸笼里。
9
蒸笼放入50度左右的蒸锅，静置1小时。(冬天)
10
大火蒸15分钟，闷5分钟即可。内组织一层一层的，好像花卷。

本次制作《不用发酵的红薯馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜馒头花卷

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～

推荐菜谱

润肤滋阴补钙西北小吃万圣节山东小吃春卷补硒曲奇湖北小吃贫血江浙小吃母亲节中元节豆浆孕妇奶油蛋糕重庆菜