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香煎罗非鱼
香煎罗非鱼
月moonchild
收录时间:2024-06-11 14:09:48 热度:8684℃
1张图片
食材明细
主料
大罗非鱼
一条
辅料
葱
适量
豆豉
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
一小时
耗时
简单
难度
香煎罗非鱼的做法步骤
1
鱼砍两半,切成大块,下黑胡椒粉和盐腌制3小时。
2
电饼档加热,刷上油。
3
下锅煎,开最小火。
4
四周都煎至金黄。
5
盛出放凉。
6
吃的时候,热油锅放姜蒜豆豉再放鱼块,再加半碗水,两匙生抽,焖煮至收汁,下葱花,盛起就行,很好吃。
制作小窍门
小火慢煎。
本次制作《香煎罗非鱼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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