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全麦核桃酥

收录时间：2021-11-22 09:18:00 热度：271℃

全麦核桃酥的做法

5张图片

“ 这款核桃酥中加入了全麦粉，桃酥吃起来更健康，咬一口酥酥的，非常美味 ”

食材明细

主料

全麦粉 100克
低筋面粉 150克
小苏打 2克

辅料

植物油 100克
鸡蛋 1个
糖 80克
盐 2克
核桃仁 60克
熟黑芝麻 适量

美食特点

其他口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

全麦核桃酥的做法步骤

1
准备所需要用的食材
2
植物油倒入干净的盆中
3
放入鸡蛋，搅拌均匀
4
再放入糖，搅拌均匀
5
加入小苏打、盐，筛入低筋面粉和全麦粉，用刮刀搅拌均匀
6
加入核桃仁，拌匀
7
分割成20--25克的小剂子，用手按扁
8
全部整好后，洒上熟黑芝麻
9
烤箱预热180度10分，放入中层，上下火170度烤20分钟。

制作小窍门

温度和时间根据自家烤箱进行调整。

本次制作《全麦核桃酥》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

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