菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 南瓜蒸鸡

南瓜蒸鸡

收录时间：2021-11-22 09:16:44 热度：4134℃

南瓜蒸鸡的做法

1张图片

食材明细

主料

土鸡半只
南瓜 400
海天黄豆酱 2匙
蒜蓉 2匙
淀粉 2匙
料酒 1匙
酱油 1匙

辅料

盐 3克
老抽 1小勺

美食特点

咸香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

南瓜蒸鸡的做法步骤

1
主材料半只鸡和400克南瓜。
2
将鸡洗净剁成小块。
3
南瓜去皮切成小块。
4
鸡块里加入黄豆酱、料酒、酱油、蒜蓉淀粉和盐。
5
用手抓匀腌着备用。
6
将切好的南瓜铺入盘里摊开。
7
再将鸡块铺入盘里南瓜上。如图中边缘露出一圈南瓜。
8
上锅入适量水烧开，放上蒸架，将南瓜鸡块放入锅中。
9
盖上锅盖，用大火隔水蒸20分钟即可。
10
成品。

制作小窍门

盐和酱油根据自己口味调整，南瓜比较容易熟，稍微切大一点。

本次制作《南瓜蒸鸡》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

“醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿

推荐菜谱

北京菜野餐润肤纸杯蛋糕热菜粥孕妇贫血泡酱腌菜痛经夏季食谱益寿贵州菜东北菜春卷壮腰健肾常见菜式闽菜