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凉拌火龙果皮

收录时间：2021-11-22 09:12:57 热度：3154℃

凉拌火龙果皮的做法

2张图片

“ 火龙果皮含有丰富的碳水化合物、蛋白质，还含有浓度很高的维生素C、B1、B2、B3、A及钙、磷、铁等矿物质。含有非常珍贵的营养物质——花青素，具有抗氧化、美容养颜、保护心血管等功能。 ”

食材明细

主料

火龙果皮 400g

辅料

岛香米醋 适量
味极鲜 适量
花椒油 少量
白糖 1匙
味精少量
盐 1匙
调和油 少量

美食特点

麻香口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

凉拌火龙果皮的做法步骤

1
将火龙果对半切开，将果肉掏出。
2
将两头去掉，然后去掉叶子，洗净备用。
3
将火龙果皮切片。
4
最后加入米醋、花椒油、味极鲜、白糖、盐、味精、调和油搅拌均匀即可。

本次制作《凉拌火龙果皮》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

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