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剁椒焖豆腐

收录时间：2022-12-12 07:56:12 热度：2009℃

剁椒焖豆腐的做法

2张图片

“ 剁椒真是百搭神器，今来一款：剁椒焖豆腐，爽口美味，多吃一碗根本不在话下！家常做法，供大家参考。 ”

食材明细

主料

剁椒适量
老豆腐 适量
葱适量
水淀粉 适量

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
姜粉适量

美食特点

中辣口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

剁椒焖豆腐的做法步骤

1
所需食材准备就绪。
2
豆腐切条状。
3
锅中入油烧热放入豆腐，煎至金黄色捞出。
4
锅中另入油烧，放入剁椒和葱末炒香。
5
放入适量水，加生抽和姜粉煮沸。
6
加入豆腐条翻炒。
7
淋入水淀粉收汁，出锅加盐调味。
8
家常小菜，请您品鉴。
9
成品图。
10
成品图。

制作小窍门

剁椒的量根据口味调入，祝您生活愉快！

本次制作《剁椒焖豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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