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收录时间:2022-10-06 18:17:03      热度:9379℃
家常炖带鱼的做法

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食材明细

主料
  • 带鱼段 适量
辅料

美食特点

家常炖带鱼的做法步骤

  • 家常炖带鱼的做法步骤:1
    1
    买回来的带鱼段清洗干净。
  • 家常炖带鱼的做法步骤:2
    2
    起锅烧油下入八角炒香。
  • 家常炖带鱼的做法步骤:3
    3
    下入葱姜蒜爆香。
  • 家常炖带鱼的做法步骤:4
    4
    放带鱼段。
  • 家常炖带鱼的做法步骤:5
    5
    晃动炒锅,以免粘锅。
  • 家常炖带鱼的做法步骤:6
    6
    加料酒。
  • 家常炖带鱼的做法步骤:7
    7
    加生抽老抽。
  • 家常炖带鱼的做法步骤:8
    8
    加盐,胡椒粉,鸡精,白糖。
  • 家常炖带鱼的做法步骤:9
    9
    加水没过带鱼。
  • 家常炖带鱼的做法步骤:10
    10
    小火炖20分钟。
  • 家常炖带鱼的做法步骤:11
    11
    大火收汁,挑出料渣。
  • 家常炖带鱼的做法步骤:12
    12
    出锅了。
本次制作《家常炖带鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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