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家常炖带鱼
家常炖带鱼
最初的最美❤
收录时间:2022-10-06 18:17:03 热度:9390℃
1张图片
食材明细
主料
带鱼段
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
八角
适量
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
美食特点
咸香
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
家常炖带鱼的做法步骤
1
买回来的带鱼段清洗干净。
2
起锅烧油下入八角炒香。
3
下入葱姜蒜爆香。
4
放带鱼段。
5
晃动炒锅,以免粘锅。
6
加料酒。
7
加生抽老抽。
8
加盐,胡椒粉,鸡精,白糖。
9
加水没过带鱼。
10
小火炖20分钟。
11
大火收汁,挑出料渣。
12
出锅了。
本次制作《家常炖带鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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