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烤鸡腿

沙儿飞飞❉

收录时间：2024-05-21 20:30:01 热度：5974℃

烤鸡腿的做法

5张图片

“ 双十一买的黑胡椒粒、个人感觉、这个比黑胡椒粉更香更浓、用来烤了个大鸡腿儿、加入其它调料、腌制过夜、第二天烤出来、又香又糯又好吃、满屋飘香、哈哈… ”

食材明细

主料

鸡大腿 1个

辅料

胡椒粒 少许
十三香 1勺
盐 1勺
蚝油 1勺
独蒜 1个
老姜 1块
大葱 1颗
蜂蜜 1勺
酱油半勺
生抽 1勺

美食特点

咸鲜口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

烤鸡腿的做法步骤

1
头天晚上把鸡腿处理一下、冲洗干净、这个鸡腿有点大、10块钱、好划算呀、是老板推荐我买的、老熟人啦！
2
准备、晚上拍的、光线不好????将就看、把它们切稍微粗一些、到时候好取出。
3
加入所有调料混合均匀。
4
用牙签插些小洞、方便入味。
5
鸡腿放入调料盘中、按摩5分钟左右。
6
入保鲜袋、入冰箱冷藏过夜、其实我是第二天下午才烤的、中途可以翻几次。
7
第二天、取出、一看就知道入味了、预热烤箱、215度。
8
锡箔纸铺在上面、刷点油、放入洋葱碎、这样更香又防粘。
9
放入鸡腿、脚跟处用锡箔纸包一下、防止烤糊。
10
入烤箱中下层、215度30分钟左右、到15分钟时翻面、反正烤香、烤至表面金黄即可、注意留看。
11
取出、太香了。
12
金黄诱人。
13
满屋飘香。
14
今天晚餐就它了。
15
好吃、又香又糯、又入味、不罢了哈！

本次制作《烤鸡腿》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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