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虫草鸽子汤

收录时间：2023-01-06 16:39:34 热度：698℃

虫草鸽子汤的做法

1张图片

食材明细

主料

鸽子适量

辅料

木耳适量
虫草花 适量
盐适量
味精适量
鱼丸适量

美食特点

原味口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

虫草鸽子汤的做法步骤

1
原料。
2
锅中放水放洗好的鸽子，我还放了一块猪皮。
3
大火煮开。
4
倒入泡好的木耳。
5
大火煮开小火慢炖，注意不能把汤烧干。
6
炖了一个半小时，鸽子用筷子能扎透，倒入虫草花。
7
出锅前加盐和鸡精。
8
可以放几个鱼丸或者鹌鹑蛋装饰一下。

本次制作《虫草鸽子汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜午餐晚餐

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