想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
酥脆豆腐
酥脆豆腐
宸·羽
收录时间:2021-11-22 09:05:46 热度:785℃
2张图片
食材明细
主料
豆腐
400g
鸡蛋
1个
面粉
30g
面包糠
60g
辅料
水
适量
葱
适量
豆瓣酱
1匙
辣椒
1个
酱油
适量
美食特点
咸香
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酥脆豆腐的做法步骤
1
豆腐切长条。
2
面粉、鸡蛋、盐。
3
加适量水搅成糊状。
4
豆腐块蘸上鸡蛋面糊。
5
在面包糠上滚一圈。
6
将裹满面包糠的豆腐放热油锅炸。
7
金黄色捞起。
8
准备酱汁,豆瓣酱、葱花、辣椒。
9
将配料放油锅炒,淋上酱油,盛起。
10
成品,表面酥脆,里面豆腐很嫩。伴着蘸料,味道还不错。
本次制作《酥脆豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
推荐菜谱
越南菜
主食
清肺止咳
补钙
立冬
零食
增肥
烧烤
快手菜
养生菜
快餐
冰品
名菜
养血
降火
端午节
糕点
纸杯蛋糕