“ 对南瓜一直是钟爱有加的，喜欢变着法子让它成为餐桌上的美食。今天这道银丝抱金球取用于家常食材，成品却是颜值颇高。晶莹的粉丝，鲜美的肉末包裹着金灿灿的南瓜球，间或点缀着绿色的葱花，聚餐宴客都不错哦。 ”

主料

• 肉末 适量
• 老南瓜 适量
• 粉丝 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 淀粉 适量

辅料

• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 蒸鱼豉油 适量