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黄豆芽炒肉丝

收录时间：2021-11-22 08:58:19 热度：3228℃

黄豆芽炒肉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

黄豆芽 适量
青椒一个
猪瘦肉 一小块

辅料

盐适量
生抽 1勺
老抽 1勺
十三香 适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

黄豆芽炒肉丝的做法步骤

1
青椒洗净切丝，葱姜蒜都切好装盘备用。
2
黄豆芽洗净备用。
3
瘦肉切丝备用。
4
锅中烧热油，放葱姜蒜煸炒出香味。
5
放入肉丝翻炒至变色。
6
加入十三香，生抽老抽翻炒均匀～盛出盘中。
7
炒肉丝剩下的油炒黄豆芽，大火煸炒一会。
8
放入青椒翻炒均匀。
9
放入炒好的肉丝，放一勺盐继续翻炒，待翻炒均匀后出锅装盘，撒上小葱粒。
10
出锅装盘，一盘简单快手的黄豆芽炒肉丝就做好啦。

本次制作《黄豆芽炒肉丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐

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