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咖喱虾
咖喱虾
萌萌虾球
收录时间:2021-11-22 08:55:15 热度:9722℃
3张图片
“
无论米饭还是面条都能融洽相处的快手菜
”
食材明细
主料
鲜虾
100g
辅料
精盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
咖喱粉
适量
黄油
1小块
椰浆
适量
鱼露
适量
美食特点
咖喱
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
咖喱虾的做法步骤
1
鲜虾去壳留尾,加精盐、胡椒粉、料酒、咖喱粉腌15分钟。
2
热锅融化黄油,下虾煎至两面金黄。
3
倒入没过食材的清水,加咖喱粉、椰浆、鱼露煮开,用精盐、白砂糖调味,煮至收汁。
4
成品如图:黄灿灿的,色香味俱全。
本次制作《咖喱虾》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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