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红烧土豆
红烧土豆
gaopingzhao
收录时间:2022-11-30 03:09:53 热度:9299℃
2张图片
食材明细
主料
猪肉
150克
土豆
4个
豆角
150克
辅料
葱
10克
姜
5克
蒜
3瓣
配料
植物油
25克
盐
3克
料酒
15克
老抽
5克
生抽
10克
味精
2克
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
红烧土豆的做法步骤
1
土豆洗净,去皮切成小块。
2
猪肉洗净,切成薄片。
3
锅里放油,放入肉片煸炒。
4
葱、姜、蒜切碎,放入锅中煸炒。
5
倒入料酒、老抽、生抽翻炒均匀。
6
豆角洗净,切成寸段放入锅中翻炒。
7
放入土豆块翻炒。
8
翻炒均匀。
9
加水烧开,用小火炖15分钟。
10
放入盐、味精调味即可。
11
出锅装盘,即可享用。
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
老人
朋友聚餐
夏季食谱
冬季食谱
午餐
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