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瘦肉时蔬面片

收录时间：2021-11-22 08:47:09 热度：3395℃

瘦肉时蔬面片的做法

2张图片

“ 御寒暖身，来碗美味汤面！今来一款：瘦肉时蔬面片，营养丰富，方便快捷，寒冷的天气，简直是太棒啦。 ”

食材明细

主料

面粉适量
温水适量
番茄一个
土豆一个
瘦肉适量
木耳适量
黄花适量
粉丝适量
包菜适量
香菇适量
胡萝卜 一个
葱适量
蒜适量

辅料

油适量
盐适量
五香粉 适量
生抽适量
醋适量

美食特点

酸咸口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

瘦肉时蔬面片的做法步骤

1
取适量面粉，温水和成面团，稍硬一点，醒至三十分钟。
2
所需食材准备主料。
3
木耳黄花粉丝提前泡好。
4
所需菜均改刀。
5
其余配菜也均改刀备用。
6
锅中入油烧六七成热倒入瘦肉，加葱蒜翻炒。
7
依次加入时蔬。
8
加五香粉和盐，生抽炒均。
9
加入适量水煮沸。
10
面擀好切开。
11
改刀成小棱形状即可。
12
汤煮沸好，直接放入面片，加盐调味。
13
放入青菜和粉丝。
14
出锅可加醋提味，家常汤面，完美搭配。
15
成品图。

制作小窍门

时蔬随意搭配，祝您生活愉快！

本次制作《瘦肉时蔬面片》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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