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金针菇炒鸡蛋
金针菇炒鸡蛋
gaopingzhao
收录时间:2024-02-17 07:00:55 热度:6037℃
4张图片
食材明细
主料
金针菇
200克
辅料
香菇
2朵
鸡蛋
3个
配料
盐
4克
葱
10克
花生油
25克
鸡精
2克
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
金针菇炒鸡蛋的做法步骤
1
先把金针菇洗净,去掉老的根。
2
鸡蛋磕到碗里,搅打均匀。
3
锅里放油,葱、蒜切碎,放入锅中煸炒。再放入金针菇。
4
翻炒均匀。
5
放入香菇丝翻炒。
6
倒入鸡蛋液翻炒。
7
翻炒鸡蛋成型即可,出锅前放入鸡精调味。
8
盛入盘中,即可享用。
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
老人
朋友聚餐
秋季食谱
冬季食谱
午餐
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