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凉拌猪肝

收录时间：2023-12-20 03:09:21 热度：2641℃

凉拌猪肝的做法

3张图片

“ 猪肝补肝，明目，养血，对血衰体虚、视力不足的人有滋补作用。 ”

食材明细

主料

卤猪肝 适量
青红椒 适量

辅料

姜末适量
生抽适量
香油适量

美食特点

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌猪肝的做法步骤

1
卤好的猪肝一副。
2
切均匀薄片。
3
摆盘。
4
青红椒切小圈，姜切末。
5
适量生抽，香油拌匀。
6
浇在盘心，吃时拌匀即可。
7
成品。
8
成品。

本次制作《凉拌猪肝》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜家常菜

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