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关东煮

欣欣向荣2388

收录时间：2024-04-05 23:25:12 热度：3276℃

关东煮的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉丸 少许
鱼丸少许
蟹足棒 少许
火腿肠 少许
青菜少许
金针菇 少许
培根一袋
鱼豆腐 少许

辅料

鸡汁火锅底料 4块
姜少许
葱少许
清水适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

关东煮的做法步骤

1
超市买现成的关东煮丸子。
2
青菜金针菇去根洗净备用。
3
适量清水加鸡汁火锅底料4块（后加了一块）。
4
加入姜片葱段。
5
大火煮开。
6
加入各种丸子，蟹足棒等烧开后煮熟。
7
加入培根煮开。
8
加入金针菇煮开。
9
最后加入青菜断生后即可食用。

制作小窍门

如果喜欢吃辣可以加点辣酱。

本次制作《关东煮》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：小吃日本料理

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