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收录时间:2021-11-22 08:43:44      热度:1387℃
煮麻花的做法

  3张图片

麻花可能很多地方都有,但是我要说的是我最爱的一种吃法,把它放在开水里煮着吃,像煮面条一样煮好再放入配好佐料的碗中,一根一根,就成就一份简单的早餐或者中餐啦????我个人比较喜欢有嚼劲的,烫一小会就好了。不知道其他地方有没这种吃法,麻花这样煮着吃真的很好吃的,家里经常做麻花汤,家常菜大爱之一!有兴趣大家也可以试试哦!

食材明细

主料
辅料

美食特点

煮麻花的做法步骤

  • 煮麻花的做法步骤:1
    1
    美味。
  • 煮麻花的做法步骤:2
    2
    食材准备好,麻花要买咸的,小麻花。
  • 煮麻花的做法步骤:3
    3
    麻花用清水浸泡十分钟左右。
  • 煮麻花的做法步骤:4
    4
    酸菜、剁辣椒、盐、生抽、老抽配好。
  • 煮麻花的做法步骤:5
    5
    开水放麻花大火煮,喜欢有嚼劲的可以煮的时间短一点。
  • 煮麻花的做法步骤:6
    6
    加入煮麻花的汤,原汤化原食哦。????
  • 煮麻花的做法步骤:7
    7
    煮好的麻花放入汤汁中。
  • 煮麻花的做法步骤:8
    8
    滴入芝麻油,家中有小青菜的可以烫上几根更加漂亮、美味哦。

制作小窍门

1.麻花选择咸麻花。
2.麻花提前浸泡10-20分钟,喜欢有嚼劲的稍微浸泡一下即可。
3.浸泡好的麻花煮制的时间要控制好不然成一锅粥。
本次制作《煮麻花》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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