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牛奶刀切馒头
牛奶刀切馒头
gaopingzhao
收录时间:2022-11-20 08:13:30 热度:2568℃
3张图片
食材明细
主料
面粉
800克
酵母
7克
牛奶
500克
美食特点
奶香
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
牛奶刀切馒头的做法步骤
1
牛奶放入微波炉加热20秒,放入酵母溶化。
2
面粉放入盆中。
3
倒入牛奶和成面团,饧10分钟。
4
放到面板上揉匀。
5
搓成长条。
6
切成均匀大小的剂子。
7
放到蒸笼上,凉水入锅。
8
用大火烧开,蒸20分钟即可,焖3分钟出锅。今天做的馒头有点高了,锅盖把馒头压扁了。
9
又白又胖的牛奶馒头就可以吃了。
菜谱标签:
主食
家常菜
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